Champagne Benoît Cocteaux – L’Origine Brut Nature

Blanc de Blancs 4 années d'assemblage (15% 2011, 10% 2012, 35% 2013, 40% 2014) Champagne 75cl

Une cuvée identitaire qui ne laissera personne indifférent.

Quantité
27,90 €
TTC
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Le Produit

En quelques mots

4 années d'assemblage (15% 2011, 10% 2012, 35% 2013, 40% 2014)

L'Origine est la cuvée zéro dosage du Champagne Benît Cocteaux. Ce 100% Chardonnay empreint de maturité et de précision vous livre des arômes délicats d'abricot confit, d'ananas rôti et de confiture de pêche.
En bouche, c'est le terroir crayeux du Sézannais qui s'exprime pleinement.

L'œil Or doré, reflets verts.
Le nez Fruits jaunes.
La bouche Précision, texture, crayeux.
Terroir / Sol Montgenost / Crayeux
Palmarès 15.5/20 Gault & Millau 2019 - 2020 - 2021
16/20 Gault et Millau 2017 - 2018 - 2022
Concours Général Agricole de Paris 2017 : Médaille d'Or
Médaille d'Argent au Concours d'Epernay 2018
Médaille de Bronze à Decanter 2017

Spécificités

Blanc de Blancs
Catégorie Blanc de Blancs
Couleur Bulles
Millésime 4 années d'assemblage (15% 2011, 10% 2012, 35% 2013, 40% 2014)
Région / Vignoble Champagne
Appellation Champagne
Label AOC
HVE
Viticulture Raisonnée
Cépage Chardonnay
Degré d'alcool 12%
Contenance 75cl
Terroir / Sol Montgenost / Crayeux
Sous - Région Coteaux du Sézannais

Accompagnement

Accords Mets & Vins
Chairs iodées d’un carpaccio de bar.
Servir 9-11°
Benoît Cocteaux

Champagnes

Hélène et Benoît COCTEAUX sont Récoltants-Manipulants à Montgenost. Installés au sud d’Épernay, capitale de la Champagne, ils tirent de leur terroir un Chardonnay solaire : fruité, souple et rond. Tous deux ont un fort attachement à l’élaboration en famille ainsi qu’aux valeurs de qualité et de maîtrise qui font la renommée des Vignerons Indépendants...

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