2017

Vin Rosé Benoit Cantin – Bourgogne

8,50

Découvrez le Bourgogne Rosé du Domaine Benoit Cantin, agréable et fruité à servir frais.
Bourgogne Rosé : une part de 10% environ est vinifiée en rosé, vin de belle teinte saumon aux parfums fruités très subtils.
C’est avec grande distinction qu’ils s’allieront aux charcuteries et aux mets ensoleillés ou orientaux.
Servir bien frais.

 

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Product Description

SPÉCIFICITÉS

Du Spiritueux

Couleur : Rosé
Culture : Conventionnelle
Millésime : 2017
Degré d’alcool: 12.50%
Appellation : AOC Bourgogne
Contenance : 75 cl
Dégustation : 7-9°

SUGGESTION

D'accompagnement

Cette mistelle doit être servie pour l’apéritif bien fraîche mais peut aussi servir en cuisine (déglaçage de viandes ou accompagnement des mets).

LE VIGNERON

Le Domaine

Domaine Benoit Cantin
35 Chemin des Fossés, 89290 Irancy

Roger CANTIN est né en 1911. Son père, Edmond, en 1882, et son grand-père, Auguste, en 1849. Bernard, 80 ans, lui a succédé un jour, et aujourd’hui, ils ont la satisfaction de voir Benoit, 45 ans, poursuivre la tradition familiale. Transmise de génération en génération, notre vieille exploitation date de plusieurs siècles. Chaque époque a bien sûr contribué à l’évolution des cultures de la vigne, de la vinification ainsi que de la commercialisation des vins. De type familial, l’exploitation s’étend aujourd’hui sur 15 Ha, principalement en pinot noir (avec un petit pourcentage de césar) et un peu de gamay.
Benoit a pris la suite de son père en 1994 et souhaite y établir son fils Félicien dans quelques années…